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Taille du fichier: 148857 KB
Nombre de pages: 224 pages
Editeur: Flammarion (20 janvier 2021)
Langue: Français
Format: Epub, PDF, Doc, TXT, MP3
Huit grands chefs.
Cinq régions de France.
Trente plats d’exception.
Des saveurs, des émotions, des histoires.
Une gastronomie engagée.
Un novice, Guillaume, qu’un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles.

Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.

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